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Doce Caseiro de Morango


O que é mais genuíno do que um Doce Caseiro de Morango? Os morangos têm muitas propriedades saudáveis! Já nos tempos antigos, os romanos usavam morangos para tratar pedras nos rins, gota e inflamações de vários tipos. A este respeito, aqui está a receita para Doce Caseiro de Morango.

Doce Caseiro de Morango, o que precisamos

  • 2 quilos de morangos
  • 800 gramas de açucar
  • 1 suco de limão
  • Frascos esterilizados hermeticamente fechados

Doce Caseiro de Morango, Como preparar

  1. Depois de lavar e limpar bem os morangos, passe-os numa peneira e deixe escorrer bem.
  2. Assim que estiverem secos, despeje os morangos em uma tigela, cubra-os com algumas colheres de açúcar e por último adicione o suco, deixando macerar por 2 horas.
  3. Passado o tempo, coloque os morangos em uma panela de aço inoxidável, acrescente o açúcar restante e cozinhe em fogo baixo até a geléia engrossar.
  4. Pegue os potes e despeje a geléia de morango
  5. Feche bem os frascos e coloque-os em uma prateleira de cabeça para baixo por cerca de 1 hora
  6. Passado o tempo, coloque os potes na despensa

Doce Caseiro de Morango, informação útil

  • Antes de despejar a geléia nos potes, é bom esterilizá-los primeiro. Nesta casa bastará colocar os potes durante 20 minutos em água a ferver
  • Escreva a data de preparo da geléia de morango em uma etiqueta adesiva e aplique no frasco
  • Guarde em local fresco e ao abrigo da luz.
  • Favorito morangos da agricultura orgânica: os de origem duvidosa podem conter produtos químicos

– Geléia de morango: outra receita


Vídeo: DOCECOMPOTA DE MORANGO. Receitas do Paraíso (Dezembro 2021).