Comida orgânica

Horta orgânica: as obras do verão


Neste período mais do que nunca para o seu horta orgânica é necessária irrigação regular, preferindo sistemas de infiltração lateral ou gota a gota que são os mais eficazes.

Se irrigar com a cana, faça-o com um jato lento na raiz das lavouras (não é necessário molhar as folhas e frutos), prefira de madrugada, ou possivelmente à noite, e não use água muito fria.

Especialmente nesta temporada, é útil saber que um horta orgânica pode ser cultivada com pouca ou mesmo sem água usando (bem) as lascas de madeira de galhos novos para abastecimento de água e no lugar de fertilizantes químicos.

Uma boa cobertura morta é outra coisa que você precisa em julho-agosto para o seu horta orgânica. Para ter um natural, você pode usar lascas de madeira frescas, que você pode produzir em casa com um triturador elétrico.

O mulch augustano limita a evaporação da água causada pelo sol forte e a retém no solo. Se então a cobertura morta for feita com lascas de madeira de galhos frescos, ela dará mais um suprimento de água ao solo enquanto melhora sua estrutura.

Se o seu horta orgânica está localizado em uma área muito clara, não se esqueça de proteger as mudas recém-transplantadas (de preferência com pão de barro cultivado em recipientes alveolares) porque as folhas novas queimam facilmente.

Julho é o período para a cobertura do pepino, da melancia e do melão para favorecer o inchaço dos frutos. A mesma operação pode continuar em agosto em beringelas, tomates, pimentões e abóboras. Julho é também o período em que se inicia a muda de tomate (sfemminellare significa retirar os brotos axilares para reforçar os estágios laterais).

Para semear emhorta orgânica observe as fases da lua de acordo com as regras da agricultura biodinâmica.

Semeando em junho na horta orgânica:

  • lua caindo: repolho, escarola e escarola crespa, alface, Chioggia precoce e média radicchio, pão de açúcar, alho-poró, aipo;
  • lua crescente: couve-flor, beterraba, manjericão, cardo, cenoura, feijão verde e feijão trepadeira, feijão verde e feijão vermelho, salsa, abobrinha.

Semeando em julho na horta orgânica:

  • lua caindo: repolho de outono ou início do inverno, chicória da Catalunha, escarola, escarola, alface, alho-poró, radicchio;
  • lua crescente: acelga, agretto, feijão verde e roxo, salsa, rabanete, abobrinha.

Semeando em agosto na horta orgânica:

  • lua caindo: cebola branca, radicchio, chicória da Catalunha, erva-doce de outono, alface, radicchio fatiado, espinafre e valerianela;
  • lua crescente: salsa, rabanete.

Semeadura de setembro na horta orgânica:

  • lua caindo: cebola branca, corte e colheita de alface, espinafre, valerianella;
  • lua crescente: salsa, rabanete.


Vídeo: DICAS DE PLANTIO ORGÂNICO. AGROECOLÓGICO - CLEBER E ROSANGELA (Janeiro 2022).