Comida orgânica

Propriedades nutricionais e de saúde dos morangos


o morangos eles se prestam perfeitamente a muitos pratos gastronômicos. Mas além de ser gostoso, o morangos eles estão entre os alimentos mais saudáveis ​​para o nosso corpo. Já nos tempos antigos, os romanos recorreram a morangos para tratar pedras nos rins, gota e inflamações de vários tipos. O período natural de amadurecimento do morangos Vai de abril a junho: os que estão à venda fora de época foram submetidos a rigorosos processos de preservação química, resultando na perda quase total das propriedades benéficas. Vamos descobrir o que propriedade nutricional e saudável desta fruta saborosa.

Morangos com propriedades nutricionais

  • Os morangos contêm vitaminas E, B e K, mas acima de tudo vitamina C: uma xícara de morangos frescos fornece 160% das necessidades diárias de vitamina C.
  • Eles contêm sais minerais como ferro, sódio, potássio, cálcio, fósforo e magnésio
  • Eles têm um alto teor de fibras e ao mesmo tempo contêm muito poucas calorias, menos de 40 por 100 gr. da parte comestível
  • Eles contêm flavonóides: antocianinas, quercetina, ácido elágico: todas as substâncias que segundo os especialistas reduzem o risco de câncer
  • São ricos em ácido fólico: segundo especialistas, graças à presença desta substância, os morangos realizam uma ação regeneradora nas células sanguíneas, beneficiando também a memória

Morangos com propriedades saudáveis

  • o morangos são considerados um dos dez principais alimentos antioxidantes existentes na natureza: de acordo com especialistas, eles previnem doenças cardíacas, a principal causa de morte em humanos.
  • Segundo os especialistas, são remineralizantes, diuréticos e acima de tudo têm propriedades desintoxicantes e purificadoras do corpo, principalmente se ingeridos com o estômago vazio.
  • Eles parecem ter benefícios no humor, graças à sua capacidade de estimular a produção de serotonina e melanina em nosso corpo.
  • Comparado a tantas outras frutas, o morangos podem ser consumidos por diabéticos: o açúcar que contém é a frutose que é bem tolerada no seu estado natural.

Propriedade de morangos, algumas recomendações

  • Favorito morangos da agricultura orgânica: os de origem duvidosa podem conter produtos químicos
  • Depois de comprados, consuma-os em 3 dias
  • Se você tiver problemas com cálculos renais, não exagere: o ácido oxálico contido neles pode piorar a situação
  • Como em todas as coisas, não exagere nas quantidades.


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